Ambas são gorduras saturadas mas, enquanto que uma é natural, a outra é artificial. Pois bem, embora a manteiga seja rica em gordura saturada e colesterol, é também, um produto natural. Ou seja, o nosso corpo sabe metalizar naturalmente esta gordura. Já a margarina ou creme vegetal são obtidos a partir e óleos vegetais, nomeadamente os ácidos gordos ômega-6, bastante…