Sumo ou batido? Qual o mais saudável?
Voltamos ao trabalho! Mas, apesar do tempo ser menor para preparações de refeições mais reforçadas, é importante percebermos qual é mesmo a principal diferença entre um sumo e um batido. A grande diferença é o teor de fibra. Os sumos São mais líquidos e, sendo habitualmente preparados numa centrifugadora, a fibra insolúvel é separada da porção líquida do alimento. Quando existe…
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