Será fome ou vontade de comer?

Questões frequentes
Muitas vezes, durante as minhas consultas, ouço os meus pacientes queixarem-se de que em algum momento do dia sentem alguma fome. A pergunta que lhes faço sempre é: será fome ou vontade de comer? As duas são completamente distintas. A fome é um sentido diretamente relacionado com as necessidades biológicas do organismo. Quando as reservas de nutrientes e energia estão…
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O que passou, passou! É hora de continuar…

Coisas da Olga
“Quero tanto emagrecer, mas estou cansada de recomeçar novas dietas. Desisto sempre porque não consigo cumprir totalmente o que me pedem.” Foi assim, que mais uma vez, recomeçaram as minhas consultas. Sabe qual é o problema? É que talvez esteja farto de recomeçar. Talvez esteja desanimado por ter de recomeçar a dieta todas as vezes que comete erros ou deslizes…
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Ovo, herói ou vilão?

O ovo é o alimento que possui as proteínas de melhor qualidade na alimentação humana, com um balanço de aminoácidos quase perfeito para as nossas necessidades. Apresenta, ainda, uma grande exuberância em micronutrimentos com destaque para as vitaminas A, D, K, B2, B12 e folato, e também para o selénio, zinco e iodo.  É, portanto, um alimento fundamental numa dieta equilibrada e…
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Porque perdemos apetite quando estamos tristes ou preocupados?

Coisas da Olga
Algumas situações de mais stress e preocupação levam a alterações no apetite. É normal. Afinal de contas, o stress e o apetite estão muito ligados. Em alguns casos há quem perca totalmente o apetite e, noutros temos ainda mais vontade de comer. Mas, então, porquê? O stress a curto prazo tende a fazer com que as pessoas comam menos. Quando…
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Melancia, sim! Melão, não! Será?

Bem sabemos que as frutas são reconhecidas fontes de vitaminas, minerais e fibras. Sendo assim, são nutricionalmente importantes na nossa alimentação. Além disso, a capacidade antioxidante que algumas possuem pode ajudar na prevenção de inúmeras doenças! Mas, será que existe alguma diferença significativa no que diz respeito ao consumo de melão ou melancia? Há pouco tempo, durante um almoço com uma amiga dei-lhe…
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Bebidas alcoólicas: Sim ou não?

As bebidas alcoólicas que ingerimos passam por todos os órgão do corpo. O álcool ao ser ingerido, pela boca, a bebida vai diretamente para o estômago, onde será absorvida. Depois disso, entra na corrente sanguínea e chega a todos os órgãos do corpo humano, incluindo o cérebro. A sensação inicial é de euforia e desinibição. Mas a longo prazo, a bebida…
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Abusou na Páscoa? Calma, temos solução para tudo 😀

Coisas da Olga
O último fim-de-semana foi de comemoração…celebramos a Páscoa. E, se comemorou, provavelmente teve direito a muita comida e algum exagero. Estou certa? Mas, tenha calma, nem tudo está perdido. Não vim cá para lhe dizer que deve deixar isto ou aquilo para correr atrás do prejuízo. Venho cá para lhe dizer, que se comeu muito fez muito bem. A primeira…
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Manteiga ou margarina: afinal, qual é a opção mais saudável?

Questões frequentes
Ambas são gorduras saturadas mas, enquanto que uma é natural, a outra é artificial. Pois bem, embora a manteiga seja rica em gordura saturada e colesterol, é também, um produto natural. Ou seja, o nosso corpo sabe metalizar naturalmente esta gordura. Já a margarina ou creme vegetal são obtidos a partir e óleos vegetais, nomeadamente os ácidos gordos ômega-6, bastante…
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