O senso comum afirma que uma boa dose de vitamina D é obtida após 15 a 20 minutos de exposição ao sol. No entanto, a maior parte das pessoas considera que essa exposição terá de ser feita no período mais quente do dia, e sem recorrer a protetor solar. Porém, a produção de vitamina D depende de vários fatores, como a…

Algumas situações de mais stress e preocupação levam a alterações no apetite. É normal. Afinal de contas, o stress e o apetite estão muito ligados. Em alguns casos há quem perca totalmente o apetite e, noutros temos ainda mais vontade de comer. Mas, então, porquê? O stress a curto prazo tende a fazer com que as pessoas comam menos. Quando…

O último fim-de-semana foi de comemoração…celebramos a Páscoa. E, se comemorou, provavelmente teve direito a muita comida e algum exagero. Estou certa? Mas, tenha calma, nem tudo está perdido. Não vim cá para lhe dizer que deve deixar isto ou aquilo para correr atrás do prejuízo. Venho cá para lhe dizer, que se comeu muito fez muito bem. A primeira…

Começando este novo ano, acho que devemos todos refletir se realmente atribuímos à nutrição o valor que ela realmente merece. Para muitos a nutrição é encarada, meramente, como uma questão estética, mas para tantos outros a nutrição passou “obrigatória” por uma questão de saúde. Cada vez mais assisto, e confesso com alguma tristeza, as minhas consultas a começarem com a…

Começo por vos dizer que esta é a minha opinião, enquanto nutricionista, acerca de um assunto que tem gerado tanta polémica. A minha opinião baseia-se na bibliografia científica que li, e não no meu gosto pessoal por este alimento. Afinal de contas, o leite é um bom alimento? SIM, É! O leite é um alimento muito interessante sob o ponto…

A anorexia nervosa é um distúrbio alimentar caracterizado por peso abaixo do normal, ou seja do que é considerado saudável para a idade e altura. As pessoas com anorexia têm um medo enorme de ganhar peso.  Normalmente, são pessoas muito ativas e que fazem grandes restrições alimentares. Mais do que um distúrbio alimentar é um distúrbio da sua imagem corporal, no qual…

Quantas vezes já se perguntou porque come o mesmo que a sua/seu amiga/o e porque engorda e ela/e não? A mim já me fizeram esta pergunta vezes sem conta . Falaremos, então, de metabolismo. O termo “metabolismo” surge muitas vezes para  justificar o ganho de peso em determinada altura da vida. “O meu metabolismo anda mais lento, por isso tenho…

A maior parte das vezes a primeira coisa que ouço em consulta é “Dra não sei como correu, porque fiz algumas asneiras”, ao que respondo “foi feliz a fazer essas asneiras?” e normalmente a resposta é sempre SIM. Então penso que valeu a pena. Vamos lá pensar: quando decidimos adotar um estilo de vida mais saudável implica a eliminação de uma…

É muito importante manter uma alimentação saudável durante todo o ano…até mesmo numa ida a praia. Levar uma lancheira recheada de alimentos saudáveis e apetitosos será sempre a melhor opção, até mesmo a nível financeiro. Assim, poderá mais facilmente evitar comer alimentos muito calóricos e pouco saudáveis, como, por exemplo, a famosa bola de berlim. Aqui ficam as minhas sugestões:…

Uma dieta equilibrada tem um papel fundamental para a promoção da saúde em todo o ciclo de vida, e afeta o funcionamento de todos os sistemas do corpo. Hábitos alimentares saudáveis durante a gravidez são necessários para garantir um crescimento fetal adequado, uma boa saúde materna e uma lactação apropriada. O aconselhamento e intervenções nutricionais devem, assim, ser parte integrante…