Nutrição e Diabetes
A diabetes é um grupo de doenças metabólicas caracterizadas pela concentração elevada de glicose (açúcar) no sangue, consequência da falta de capacidade do corpo humano em utilizar ou produzir insulina. A insulina é uma hormona produzido pelo pâncreas que possibilita a absorção do açúcar pelas células. Quando a insulina não atua, o organismo entra em hiperglicemia, ou seja, a glicose…
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